Innenentwicklung
Metzgerei Breu investiert in Zukunft

(1.Juni 2023) Pemfling/Pitzling - Im ländlichen Raum ist die Sicherstellung der Grundversorgung ein wesentlicher Aspekt für die Bevölkerung. Zu dieser Grundversorgung gehören auch Metzgereien, die noch selbst schlachten, und Gaststätten, deren Räume auch für Veranstaltungen angemietet werden können.

Die alteingesessene Metzgerei und Gastwirtschaft Breu im Pemflinger Ortsteil Pitzling ist bekannt für Spezialitäten wie Leberkäse nach traditionellem Familienrezept, Geräuchertem oder hausgemachter Salami und möchte auch in Zukunft konkurrenzfähig bleiben. Deshalb erweitert Inhaber Alois Breu die Produktionsfläche und strukturiert sowohl Arbeits- als auch Sozialbereich um. Außerdem werden zusätzliche Maschinen für die Produktion angeschafft. Die Arbeitsabläufe werden effizienter und angenehmer für die Beschäftigten und auch die Produktivität lässt sich erhöhen.

Das Amt für Ländliche Entwicklung (ALE) Oberpfalz unterstützt die Maßnahme im Rahmen des Programms „Förderung von Kleinstunternehmen der Grundversorgung“ mit 45 Prozent.